Dieses leckere Pasta-Gericht mit veganer, cremiger Sauce punktet durch seine unterschiedlichen Texturen und frischen Rucola!
Schlagwort: Clean Eating
Lunch to go: Vegan Tuna Sandwich!
Mit diesem Rezept kannst du ganz easy veganen Tuna-Brotaufstrich selber machen!
Comfort-Food: Cremige Kürbissuppe!
Jetzt machen wir uns an die zweite Hälfte und zaubern 4 grosse Teller vegane Suppe, die sich übrigens wunderbar einfrieren lassen.
Die Suppe schmeckt einfach immer: Solo mit einem guten Stück Brot, wahlweise Reis oder als kleine Portion funktioniert sie genial als Vorsuppe, wenn du ein herbstliches veganes Mehr-Gänge-Menü kreieren möchtest.
Quick & Easy: Kürbis Pasta
Für dieses vegane Pasta habe ich einen Hokkaido-Kürbis zerlegt! #Meal Prep!
Leftover Inspiration: Vegane Reisnudel Pizza!
Die Rice Noodle Pizza! Sie überzeugt durch ihren knusprigen Boden aus Reisnudeln und einer Auflage aus gedünstetem Gemüse, knackigem Salat und knusprigem Tofu.
김치 Kimchi selber machen!
Kimchi ist das Nationalgericht Koreas! Der fermentierte Chinakohl ist nicht nur sehr gesund, er überzeugt auch durch seinen authentischen Geschmack.
Knusprige Blumenkohl Bites selbst gemacht!
Die Blumenkohl Bites eignen sich wunderbar solo als veganer Snack, auf einen Salat oder zu gedünstetem Gemüse.
Vushi – Veganes Sushi: So einfach geht´s!
An warmen Tagen ist veganes Sushi das perfekte Sommergericht: Leicht, frisch und super easy!
Crispy Blätterteig-Rollen mit würziger Füllung
Schnell, köstlich & super easy! Vegane Blätterteig-Rollen sind auch eine klasse Left-Over Idee!
Fantastische Falafel selbst gemacht!
Falafel sind ja mittlerweile zum Klassiker in Sachen Streefood avanciert – sie sind einfach köstlich zu Salat, in einem Sandwich oder zu Ofengemüse.
Vegantine 
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