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Pikantes Quitten-Chutney selbst gemacht!

Die Quitten-Saision ist da! Jetzt gibts die regionale Frucht sehr günstig in regionaler Qualität auf dem Wochenmarkt. Ich konnte mir glücklicherweise ein paar quietschgelbe Quitten aus dem Garten sichern und habe daraus ein würziges, veganes Quitten-Chutney gemacht. Das Chutney passt perfekt zu exotischen Reis-Gerichten, geht super auf knuspriges Baguette und ist ein klasse Dip zu Rohkost-Sticks.

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Fancy Süßkartoffel mit Avocado-Dip und Asia-Veggies

Das Auge isst mit: Dieses vegane Süßkartoffel-Rezept ist wirklich easy und ist vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen.

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