Schlagwort-Archive: Foodblog

Vegan in Tokyo: Im Rausch Kirschblüte!

Heute gibt es einen kulinarischen Kompass für das vegane (Über-) Leben in Tokyo. Die typisch japanische Küche wimmelt ja nun nicht unbedingt von tierfreien, traditionellen Gerichten, obwohl das Land eine Ära komplett vegetarisch lebte: Hier gehts zum ausführlichen Artikel zum Thema! Mittlerweile sind veggie Restaurants aber im Trend und vegane Optionen nehmen ihren festen Platz auf hiesigen Speisekarten ein.

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Food Fotografie Tutorial- So gelingt dir das perfekte Food-Foto!

Food-Fotografie ist ja für Food-Blogs der Eye-Catcher überhaupt und mit der wichtigste Anreiz, einen Artikel oder ein Rezept zu lesen. Auch über die Bildersuche bei Google suchen die Leser nach Inspiration, natürlich neben Instagram und Pinterest, wo die Bilder im Fokus stehen.

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Buch Review: Anna Jones – A Modern Way to Eat!

Gesund, abwechslungsreich, tierfreundlich, günstig, zeitsparend, nachhaltig, effizient, schmackhaft UND saisonal kochen? Ist das nicht ein bisschen viel auf einmal?

Das verspricht Anna Jones im Intro ihres Buches, das mehr als 200 vegane und vegetarische Rezepte vorstellt. Schauen wir uns das mal genauer an!

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Food-Fotografie – Welches Equipment brauche ich für das perfekte Food-Foto?

Tipps und Tricks rund um nützliches Zubehör!

Der Equipment-Dschungel für Fotografie ist endlos groß. Als ich vor ein paar Jahren anfing, mich intensiv mit Fotografie zu beschäftigen, war ich manchmal ratlos, was ich an Zubehör wirklich brauchte und was eher eine nette Spielerei für Profis ist.

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