Buch Review: Mark-Stefan Tietze „Allein unter Veganern“

  Der Autor und Ex-Redakteur der Titanic hat sich einem „Selbstversuch“ unterzogen, indem er sich für 100 Tage pflanzenbasiert ernährt. Das ist ja erst mal eine durchaus sehr sinnvolle Idee für jemanden, der sich bisher von Fastfood und Industrieprodukten, wie Sahnejoghurt und „Meica“-Würstcheneintöpfen ernährt hat. Spannend ist hierbei allerdings, dass die meisten Veganer im echten…