Schnell und super einfach: Das Rezept für veganen Kartoffelsalat mit einer Spezialsauce mit Brühe statt veganer Mayo.
Schlagwort: Lunch
Quick & Easy: Cremige Pilz-Pasta!
Dieses leckere Pasta-Gericht mit veganer, cremiger Sauce punktet durch seine unterschiedlichen Texturen und frischen Rucola!
Vegan Meal Prep: Chili sin Carne und Tacos
Draussen stürmt es und es ist kalt-nass? Was passt da besser als raffinierte Eintopfgerichte ? Dieses Mal gibt es feuriges veganes Chili und vegane Tacos!
Vegan in München: Vietnamesische Küche im AnSa!
Ich war letztens gleich zwei Mal zu Gast im AnSa – ein relativ neues, veganes Restaurant in der Dachauer Strasse. Ich habe das AnSa über die App Happy Cow gefunden, die übrigens ein super Tool auf Reisen ist, sie hat mir schon so einige praktische Dienste geleistet.
Heisse Liebe: Drei Asia-Suppen to Go!
Draussen ist es grau, der Regen prasselt gegen die Fensterscheiben – was gibt es da Schöneres als eine dampfende Suppe, die Herz& Seele erwärmt? Ich habe heute drei wirklich einfache aber sehr delikate Suppen für dich, die im Handumdrehen fertig sind
Indisch inspiriert: Samosas selbstgemacht!
Samosas lassen sich supereasy selbst herstellen, sind günstig und sind eine delikate Idee für ein Lunch toGo – für Schule, Studium oder Job.
Thai-Food: „Som Tam“ Veganer Papaya Salat!
Som Tam Thai – das vegane Rezept kommt ohne Fischsauce aus und ist auf Basis von grüner Papaya!
Rohköstliche Inspiration: Wraps mit Radieschen-Löwenzahn Pesto
Es tut wirklich unfassbar gut, ein oder zwei Tage pro Woche auf Rohes zu setzen und die Depots mit Frische pur aufzuladen: Beispielsweise mit Sprossen!
Ausprobiert: Vegane Maultaschen!
Die veganen Maultaschen sind mit einer köstlichen Creme aus Spinat und Lauch gefüllt, die sehr an eine gewürzte Ricotta-Basis erinnert, da sie Tofu enthält.
Stylish, vegan und delikat: Das 8ablish in Tokyo
Zu Gast im 8ablish – eines der besten veganen Restaurants in Tokyo.
Vegantine 
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