Dieses Mal schauen wir uns die „Quality-Time“ an – also: Urlaub, Reisen und Freizeit. Und ja – wie wir mit den Tieren zusammen leben und der daraus resultierende Speziesismus.
Schlagwort: Reisen
Der Ramen-Meister in Tokyo!
Der charmante alte Mann, der den wirklich winzigen Laden betreibt ist ein japanischer Ramen-Meister und somit ausgemachter Spezialist, was Ramen betrifft.
Indisch in Tokyo: Das Milan Nataraj
Mitten in in einem von Shibuyas riesigen Wolkenkratzern ist das Milan Natarai auf einem der oberen Stockwerke. Es ist ein indisches Restaurant, welches für seine Curries bekannt ist und neben vegetarischer Küche auch eine Reihe an veganen Gerichten anbietet.
Stylish, vegan und delikat: Das 8ablish in Tokyo
Zu Gast im 8ablish – eines der besten veganen Restaurants in Tokyo.
Japan: Unterwegs in Kyoto – Cosme Kitchen
Tofu hat in Kyoto eine lange Tradition, da die Stadt spirituelles Zentrum und Hauptstadt des alten Japan war, bevor Tokyo zum Kaisersitz erklärt wurde. Es gibt unzählige buddhistische sowie shintoistische Tempel und Schreine. Diese beiden Religionen sind pflanzenbasiert orientiert und so ist die vegan/vegetarische Küche das Wahrzeichen Kyotos.
Vegan reisen: Entdecke Hong Kong!
Was geht eigentlich so in Hong Kong und wie ist es um die veganen Optionen bestellt?
Vegantine 