Vegane Küche für alle! Bewusster leben und jetzt auf eine gesunde, pflanzenbasierte Ernährung setzen!
Schlagwort: vegetarisch
Lieblingsgericht! Veganes Nasi Goreng!
Veganes Nasi Goreng mit selbst gemachter Sauce. Das Rezept ist super einfach und es funktioniert mir allerlei Zutaten.
Lieblingsrezept: Veganer Borschtsch!
Das Rezept für den veganen Rote Bete-Eintopf Borschtsch kommt ohne Fleisch aus. Einfach, vegan und lecker!
Super knusprig! Veganes Lahmacun!
Heute gibt es das veganisierte Rezept für Lahmacun, die türkische Pizza aus der Dönerbude. Das Rezept für veganes Lahmacun ist super easy und super lecker!
Buch Review: Power Morgen von Coralie Ferreira
Schnell, einfach und gesund: 30 geniale Inspirationen fürs Frühstück mit Verwöhn-Faktor. Ich habe die Rezepte getestet.
Vegan vs. Pflanzenbasiert?
Ist plantbased die bessere Ernährung als vegan? Und was meinen die Begriffe eigentlich genau?
Buch Review: A Modern Way to Cook!
Anna Jones is back! Gesunde und leckere Rezepte für jeden Tag, Freude an Selbstgekochtem – und das alles auf vegetarischer, bzw veganer Basis.
Vegan Reisen: Unterwegs in Hong Kong!
Ich war kürzlich wieder mal für ein paar Tage in Hong Kong zum Fotografieren. Und zum Essen! Hong Kong hat wahnsinnig viele vegetarische / vegane Spots, sodass die Auswahl einfach nur gigantisch ist. Genauso gibt es eigentlich immer eine veggie-Option, falls man in einem non-veg Laden zu Gast ist. Im Hotel gab es Frühstück aufs Zimmer, da kein Buffet oder so angeboten wird. Beim Check-In kann man Kleinigkeiten ordern, die dann zu der gewünschten Uhrzeit gebracht werden. Da ich keinen Croissant oder Eier wollte, bekam ich jeden Morgen eine Banane, einen Apfel und eine Tasse Kaffee. in direkter Nachbarschaft gibt es viele Einkaufsmöglichkeiten, wo ich mich mit Soja-Milch eingedeckt habe. Tipp: Wenn du in Asien unterwegs bist, checke die Zitatenliste für die sogenannten „Soja-Drinks“ – es gibt Sorten, in denen Milchpulver zugesetzt wurde.
Buch Review: Anna Jones – A Modern Way to Eat!
Gesund, abwechslungsreich, tierfreundlich, günstig, zeitsparend, nachhaltig, effizient, schmackhaft UND saisonal kochen? Ist das nicht ein bisschen viel auf einmal?
Das verspricht Anna Jones im Intro ihres Buches, das mehr als 200 vegane und vegetarische Rezepte vorstellt. Schauen wir uns das mal genauer an!